Производство молока в ДНР возросло на 3% в сравнении с прошлым годом — так, с начала года надоено 4,04 тыс. тонн. Удой на одну корову возрос на 3,8 % и за 1 квартал достиг 1 198 кг. Об этом сообщает пресс-служба Министерства агропромышленной политики и продовольствия ДНР.
Численность поголовья крупного рогатого скота в сельхозпредприятиях осталась на уровне прошлого года — 8,67 тыс. голов, в то время как можно отметить тенденцию по снижению поголовья коров на 2,4% по отношению к прошлому году до уровня 3,47 тыс. голов. Незначительное снижение поголовья в основном обусловлено обновлением дойного стада с целью повышения племенной ценности и продуктивности коров, что является основным условием успешного развития молочного скотоводства.
Несмотря на снижение численности коров, производство молока возросло на 3% в сравнении с прошлым годом.
Обеспеченность внутреннего рынка молоком, произведенным на сельскохозяйственных предприятиях, составляет 25%, доля произведенного мяса говядины в структуре потребления равняется 70%.
Основное производство молока сосредоточено на предприятиях Старобешевского – 48% и Новоазовского – 31% районов.