Об утверждении норм (рационов) питания обучающихся в государственных образовательных организациях, реализующие образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области обороны и безопасности, а также образовательные программы среднего общего образования, имеющие целью подготовку несовершеннолетних граждан к военной службе, военнослужащих, проходящих службу в данных организациях и некоторых других категорий лиц

МИНИСТЕРСТВО
ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ МИНИСТЕРСТВО ОБОРОНЫ
ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ

ПРИКАЗ
№ 1113/ 41

«30» октября 2017г. г. Донецк

«Об утверждении норм (рационов) питания обучающихся в государственных образовательных организациях, реализующие образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области обороны и безопасности, а также образовательные программы среднего общего образования, имеющие целью подготовку несовершеннолетних граждан к военной службе, военнослужащих, проходящих службу в данных организациях и некоторых других категорий лиц»

На основании Указа Главы Донецкой Народной Республики “Об утверждении Временного порядка продовольственного обеспечения военнослужащих и некоторых других лиц”, № 330-1 от 01.09.2015 года, руководствуясь частью 3 статьи 34 Закона Донецкой Народной Республики «Об образовании», с целью обеспечения рационального использования средств Республиканского бюджета,

ПРИКАЗЫВАЕМ:

1. Утвердить нормы (рационы) питания обучающихся в государственных образовательных организациях, реализующие образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области обороны и безопасности, а также образовательные программы среднего общего образования, имеющие целью подготовку несовершеннолетних граждан к военной службе, военнослужащих, проходящих службу в данных организациях и некоторых других категорий лиц (Приложение 1) (далее по тексту - нормы), нормы замены продуктов питания обучающихся государственных образовательных организаций, реализующих образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области обороны и безопасности, а также образовательные программы среднего общего образования, имеющие целью подготовку несовершеннолетних граждан к военной службе, военнослужащих, проходящих службу в данных организациях и некоторых других категорий лиц (Приложение 2).
2. Руководителям государственных образовательных организаций, реализующих образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области обороны и безопасности, а также образовательные программы среднего общего образования, имеющие целью подготовку несовершеннолетних граждан к военной службе, производить в соответствии с действующим законодательством Донецкой Народной Республики процедуры закупок в пределах бюджетных назначений.
3. Приказ вступает в силу со дня его подписания.

Министр обороны
Донецкой Народной Республики
генерал-лейтенант В.П. Кононов

Министр образования и науки
Донецкой Народной Республики Л.П. Полякова

Приложение 1
приказа Министерства обороны Донецкой Народной Республики и Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики «Об утверждении норм (рационов) питания обучающихся в государственных образовательных организациях, реализующие образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области обороны и безопасности, а также образовательные программы среднего общего образования, имеющие целью подготовку несовершеннолетних граждан к военной службе, военнослужащих, проходящих службу в данных организациях и некоторых других категорий лиц» № 1113/41
от «30» октября 2017 года

Нормы (рационы) питания
обучающихся в государственных образовательных организациях, реализующие образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области обороны и безопасности, а также образовательные программы среднего общего образования, имеющие целью подготовку несовершеннолетних граждан к военной службе, военнослужащих, проходящих службу в данных организациях и некоторых других категорий лиц

Норма № 1 - общевойсковая

Примечания к норме №1- общевойсковая:

1. По данной норме за счет государства обеспечиваются питанием:
а) военнослужащие срочной военной службы, за исключением тех, которые обеспечиваются питанием по другим нормам;
б) военнослужащие, которые проходят военную службу по контракту в военных образовательных учреждениях высшего профессионального образования, кроме выходных, праздничных дней и времени нахождения в отпуске, только обедом из расчета 45 процентов суточного набора продуктов по этой норме, за исключением тех, которые обеспечиваются питанием по другим подпунктам этого пункта или по другим нормам
в) обучающиеся (курсанты, слушатели) государственных образовательных организаций, реализующих образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области обороны и безопасности;
г) военнослужащие офицерского состава, военнослужащие рядового, сержантского и старшинского состава, которые проходят военную службу по контракту во время несения боевого дежурства, суточного дежурства, караула и в случае назначения в состав суточного наряда, пребывания в полевых условиях (в лагерях, на учениях, маневрах) во время отработки задач по боевой (учебно-боевой) подготовке, выполнения служебных задач при указании в приказе командира (начальника). В случае назначения военнослужащих офицерского состава, военнослужащих рядового, сержантского и старшинского состава, которые проходят военную службу по контракту на боевое дежурство, суточное дежурство, в состав караула и суточного наряда, выполнение служебных задач обеспечения с другими нормами питания не проводится.
2. Дополнительно к данной норме за счет государства выдается на одного военнослужащего в сутки:
а) крупа разная - 60 граммов, макаронные изделия высшего сорта - 20 граммов, мясо - 50 граммов, рыба потрошеная безголовы - 60 граммов, масло коровье - 15 граммов, молоко коровье - 200 миллилитров, сахар - 20 граммов, кофе натуральный растворимый - 1,5 грамма - военнослужащим, курсантам, слушателям и некоторым другим категориям лиц, имеющим дефицит массы тела (недостаточность питания или пониженное питание), а также рост 190 сантиметров и выше, по заключению начальника медицинской службы на основании приказа начальника военного образовательного учреждения высшего профессионального образования;

б) 50 г хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки 1-го сорта, 100 г хлеба из пшеничной муки 1-го сорта, 70 г круп разных, 50 г мяса, 5 г жиров животных топлених (маргарина), 15 г масла, 20 г сахара, 1 г чая, 10 г овощей всего, в том числе 5 г моркови, 5 г лука - военнослужащим рядового, сержантского и старшинского состава, которые проходят военную службу по контракту, в дни назначения их для несения караула (продукты выдаются отдельно для приготовления пищи (второго ужина, который должен состоять из горячего второго мясного блюда, горячего сладкого чая, хлеба и масла). Замену одних продуктов другими разрешается производить в соответствии с определенной нормой;
в) 1,5 л воды питьевой бутилированной, военнослужащим, лицам рядового, начальственного состава в случае пребывания в полевых условиях (в лагерях, на учениях, маневрах) независимо от времени года, а в период с 1 июня по 1 сентября - 3 л воды питьевой бутилированной;
3. Курсанты и слушатели, указанные в подпункте "в" пункта 1 примечаний к этой норме, во время прохождения практики и военной стажировки в воинских частях обеспечиваются питанием по нормам, утвержденным для военнослужащих срочной службы данной воинской части.
4. Поскольку суточная норма хлеба превышает потребности некоторых военнослужащих, разрешается приобретение хлеба по фактической потребности. Образующуюся за счёт экономии хлеба сумму разрешается использовать на приобретение других продуктов.

Норма № 2 — лечебная

Примечания к норме № 2 – лечебная:

1. По данной норме за счет государства обеспечиваются питанием больные, которые согласно законодательству, имеют право на лечение или обследование в военно-медицинских и медицинских учреждениях.
2. Дополнительно к данной норме за счет государства включается в рацион на одного военнослужащего в сутки: 50 г мяса, 20 г полукопченой колбасы и копченых мясопродуктов, 50 г консервов мясных "Паштет печеночный", 30 г рыбы, 10 г сметаны, 120 г творога, 20 г сыра сычужного твердого, 150 г компота из плодов и ягод (консервированных), 0,5 г кофе натурального - больным с ожоговыми поражениями.
3. Лица с заболеванием почек, находящихся на лечении в военно-медицинских и медицинских учреждениях, обеспечиваются следующим набором продуктов питания, на одного человека в сутки: хлеб из муки пшеничной первого сорта - 300 г, крупы и макаронные изделия - 100 г, картофель - 700 г, овощи - 300 г, фрукты свежие - 375 г, сухофрукты - 100 г, соки фруктовые (плодово-ягодные) - 25 г, сахар - 100 г, чай - 1 г, рыба - 100 г, мясо - 100 г, молоко цельное - 400 г, сыр - 100 г, сметана - 35 г, сливочное масло - 60 г, масло - 50 г, яйцо - 1 штука.

Норма № 3 — лицеистская

Примечания к норме № 3 – лицеистская:

1. По данной норме за счет государства обеспечиваются питанием учащиеся осваивающие образовательные программы среднего общего образования, имеющие целью подготовку несовершеннолетних граждан к военной службе (лицеисты).
2. Лицеисты во время прохождения практики в воинских частях обеспечиваются питанием по норме, предусмотренной для военнослужащих срочной военной службы соответствующей воинской части.
3. Лиц, которые прибыли в лицей для сдачи вступительных экзаменов и находящихся на казарменном положении, со дня прибытия до лицея обеспечиваются питанием по общевойсковой норме.
4. Лицеисты обеспечиваются питанием по данной норме и во время лечения в лазарете лицея.

Норма № 4 - повседневный набор сухих продуктов*

* В случае использования повседневного набора сухих продуктов в полевых условиях и при выполнении специальных заданий с отрывом от ППД более чем на сутки разрешается выдавать один разогреватель портативный, 60 граммов сухого горючего (уротропин технический), одну таблетку обеззараживателя воды и шесть штук спичек ветроводоустойчивых или одну коробку спичек обычных.

Примечания к норме № 4 — повседневный набор сухих продуктов.
1. По данной норме за счет государства обеспечивается личный состав в случае, когда нет возможности готовить горячую пищу из продуктов по основной норме:
военнослужащие, которые выбывают для отработки задач по боевой (учебно-боевой) подготовки в полевых условиях (в лагерях, на учениях, маневрах) в составе подразделений (команд);
Срок питания по этой норме не должен превышать трех суток.
2. В дни обеспечения повседневным набором сухих продуктов питания по другим нормам не осуществляется.
В случае пребывания военнослужащих, лиц рядового, начальствующего состава в полевых условиях (в лагерях, на учениях, маневрах) независимо от времени года дополнительно выдается 1,5 л воды питьевой бутилированной на одного человека в сутки, а в период с 1 июня по 1 сентября - 3 л воды питьевой бутилированной.
3. Поливитаминный препарат типа "Гексавит" в количестве одно драже выдается дополнительно в период с 15 марта по 15 июня.

Норма № 5 – суточный полевой набор продуктов

Примечания к норме № 5 — суточный полевой набор продуктов
1. Содержание мясного сырья в готовом к употреблению первом блюде - не менее 50 граммов, в готовом к употреблению втором блюде - не менее 70 граммов.
2. По данной норме за счет государства обеспечивается личный состав в случае невозможности готовить горячие блюда из продуктов по основной норме питания
военнослужащие, лица рядового, начальствующего состава, курсанты и слушатели, которые находятся в полевых условиях (в лагерях, на учениях, маневрах) и во время следования к пункту назначения;
3. Норма выдается с учетом количества рационов (завтрак, обед, ужин), необходимых для обеспечения личного состава.
4. К каждому рациону (завтрак, обед, ужин) дополнительно выдается бутилированная питьевая вода из расчета 0,5 л на рацион независимо от времени года, а в период с 1 июня по 1 сентября - по 1 л.

Приложение 2
приказа Министерства обороны Донецкой Народной Республики и Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики «Об утверждении норм (рационов) питания обучающихся в государственных образовательных организациях, реализующие образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области обороны и безопасности, а также образовательные программы среднего общего образования, имеющие целью подготовку несовершеннолетних граждан к военной службе, военнослужащих, проходящих службу в данных организациях и некоторых других категорий лиц» № 1113/41
от «30» октября 2017 года

Нормы замены продуктов питания
обучающихся в государственных образовательных организациях, реализующие образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области обороны и безопасности, а также образовательные программы среднего общего образования, имеющие целью подготовку несовершеннолетних граждан к военной службе, военнослужащих, проходящих службу в данных организациях и некоторых других категорий лиц

Основные нормы замены

* Замену фруктов свежими арбузами и дынями свежими разрешается осуществлять только в период их массового сбора.

Специальная замена.
1. Замена продуктов питания в случае выдачи лечебной нормы

2. Замена продуктов в случае комплектования наборов сухих продуктов
(норма № 5)